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Farinha de Cruzeiro do Sul vira farofa empacotada a vácuo e atrai visitantes na Expoacre

O negócio tem pretensão de estar nos supermercados acreanos e em todo o país, levando assim uma parte da culinária regional aos mais diversos lares e mostrando a qualidade única da tradicional farinha de Cruzeiro do Sul, usada no produto como ingrediente principal.

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Redação Juruá Online

A Expoacre é uma feira de exposição agropecuária de grande sucesso, marcada por eventos como shows, rodeios e leilões. Além disso, empreendedores podem expor seus produtos na praça, oferecendo assim a oportunidade de propagar seu negócio.

Em sua 47° edição, a Expoacre se estendeu por nove noites, iniciando no dia 30 de julho e encerrando no último domingo (7) de agosto. O show de encerramento ficou por conta do cantor Wesley Safadão, e aconteceu na arena de shows Amilton Brito.

Durante a feira, em Rio Branco, diversos produtos regionais foram apresentados. Uma novidade relacionada à farinha de Cruzeiro do Sul tornou-se um destaque na exposição, trata-se de uma “Farofa empacotada a vácuo”, resultado de uma iniciativa das primas Mayara Lima e Samyle Almeida.

Mayara Lima conta que a ideia para a farofa aconteceu após uma conversa com a prima Samyle, que morou no Japão e ao retornar buscou investir em um negócio próprio.

“A Samyle morava no Japão. E aí ela voltou e queria muito investir em alguma coisa. Falei pra ela, olha, a gente podia fazer farofas até porque é uma coisa que na nossa família já vem de tradições”, explicou Mayara.

A família de Mayara e Samyle possuía uma churrascaria em Cruzeiro do Sul, chamada Tapera, muito conhecida inclusive pela farofa, sendo este um dos principais motivos para a ideia do negócio desenvolvido pelas primas.

De acordo com Samyle Almeida, embora a farofa seja embalada, não perde o sabor ou muito menos a crocância, se mantendo com o gosto tradicional.

O negócio tem pretensão de estar nos supermercados acreanos e em todo o país, levando assim uma parte da culinária regional aos mais diversos lares e mostrando a qualidade única da tradicional farinha de Cruzeiro do Sul, usada no produto como ingrediente principal.

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